Prebiotika!

För att våra goda magbakterier ska växa och må bra så behöver dom "prebiotika" dvs fibrer som överlever hela vägen till tjocktarmen (resistent stärkelse). Detta finns bland annat i gröna bananer och kokbananer.
Hade en kokbanan i kylen, så jag gogglade fram det här receptet:
http://nenna1969.spotlife.se/2014/05/12/bananbrod/
 
Ha det gott!

Kommentera här: